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Lievitati infallibili a prova di inesperti
Quando riapriremo le porte del corso sarai il primo a saperlo
🟡 Impara a creare, gestire e utilizzare il tuo lievito madre
🟡 Prepara dei lievitati soffici, digeribili e buoni come in panificio, anche se non hai esperienza e lavori fuori casa tutto il giorno
🟡 Stop a frustrazione, ansia e senso di inadeguatezza
Ciao, mi chiamo Cristiana
Appassionata di cucina vegetale e di lievitati, ho studiato da autodidatta e frequentato corsi con esperti panettieri.
Faccio due lavori e sono mamma di un bambino di 3 anni, eppure ho creato il mio lievito madre da zero in 30 giorni e ho sviluppato un metodo per organizzarmi e panificare senza ansie e frustrazioni.
Con questo metodo ho portato più di 500 studenti a creare in casa il proprio lievito madre, a preparare lievitati soffici, digeribili, senza mille passaggi.
