Come fare 3 bevande calde perfette per l'autunno e l'inverno
Pumpkin spice latte, cioccolata calda alla nocciola e golden milk: queste bevande calde sono davvero perfette quando arriva il freddo. Una risposta cozy e confortevole ad ogni giornata autunnale o invernale. Che sia un giorno piovoso, nevoso, oppure semplicemente un pomeriggio da passare in compagnia con una tazza fumante in mano, queste 3 proposte vi faranno impazzire.
Ingredienti
Pumpkin spice latte - 2 tazze
- 350 ml bevanda vegetale a scelta
- 65 g purea di zucca
- 1 espresso
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero facoltativo
- un pizzico di vaniglia in polvere
- 1 cucchiaino di mix spezie per pumpkin pie latte vedi note*
Cioccolata calda alla nocciola - 2 tazze
- 600 ml bevanda vegetale a scelta
- 30 g cacao amaro in polvere
- 50 g zucchero
- 15 g amido di mais
- 2 cucchiaini di burro di nocciole
- 20 g cioccolato fondente
Golden milk - 2 tazze
- 400 ml bevanda vegetale a scelta
- 1 cucchiaino cucchiaino colmo di curcuma
- Una grattata di pepe
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino raso di cannella
Istruzioni
- Tutte e tre le bevande vanno mescolate e fatte bollire sul fuoco per 2-3 minuti, poi filtrate e servite calde
- Io ho guarito il pumpkin spice latte e la cioccolata con della panna montata vegetale, e il golden milk con del latte di soia montato
Note
Potete preparare in casa il pumpkin pie spice mescolando questi ingredienti:
- 3 cucchiaini di cannella
- 2 cucchiaini di zenzero in polvere
- 2 cucchiaini di noce moscata
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere