Come fare il burro di mele infallibile | Ricetta originale
Il burro di mele è una preparazione molto famosa nei paesi anglosassoni, e soprattutto negli U.S.A., dove prende il nome di “apple butter”. Si tratta di una crema golosissima, deliziosa, leggera e molto versatile fatta con mele, cannella e, volendo, zucchero, cotta a bassa temperatura e poi frullata.
