Durante la settimana cucinare per la cena e per il pranzo del giorno dopo in ufficio può essere una sfida, soprattutto se rientriamo a casa tardi. A volte le idee scarseggiano e la voglia di sporcare mezza cucina idem. In questo articolo vi offro una soluzione che è un vero jolly per risolvere cena e […]
Tra una spesa e l’altra arriva sempre il momento in cui nel frigo restano ancora quei due ingredienti con cui non sappiamo mai cosa farci, vero? E se si tratta di verdure, apriti cielo! In questo articolo vi voglio dare una mano con una ricetta antispreco, nutriente e facile: la schiacciata di broccoli vegan. Se […]
Avete presente quando d’estate fa talmente tanto caldo che sembra di sciogliersi anche all’ombra? Ecco, in quei giorni cerco di usare i fornelli solo se è proprio indispensabile. Ma se abbiamo ospiti a casa e vogliamo preparare almeno una ricetta veloce senza accendere il forno? In questo articolo vi propongo come soluzione gli involtini di […]
