Insalata coleslaw pronta in 10 minuti
L’insalata coleslaw è un contorno fresco, croccante e veloce che, con la sua versatilità, accompagna bene qualsiasi secondo vegetale. L’ingrediente principale di questo ricetta americana è il cavolo cappuccio, infatti il termine “coleslaw” deriva dalla parola olandese koolsla che è l’abbreviazione di koolsalade, cioè letteralmente “insalata di cavolo”. Esistono tante versioni di questo piatto: io […]
