Gnocchi di barbabietola e patate (senza uova)
Gli gnocchi di barbabietola e patate sono un primo vegetale di cui non potrete più fare a meno: colorati, goduriosi e nutrienti, grazie ad un segreto nascosto nell’impasto. Infatti sono un tipo di gnocchi senza uova che però risultano ugualmente morbidi grazie alla presenza del tofu: un dettaglio che li rende anche proteici. So che il […]
