Sugo veg di cavolfiore bianco, ceci e salvia

Un sugo veg di cavolfiore bianco, ceci e salvia è quello che vi serve per un primo invernale cremoso, nutriente e aromatico, facile da realizzare e per niente banale. Lo so, il cavolfiore non è molto popolare (neanche a casa mia) e renderlo protagonista di un condimento per la pasta non sembra un’idea così invitante. […]