Tiramisù vegano tutti i segreti | 100% vegetale

Il tiramisù vegano è un dolce davvero goloso, ed ogni volta mette d’accorto tutti. Non siate diffidenti: vi assicuro che lo amerete.
Biscotti pan di zenzero vegan (gingerbread) facilissimi

Questi simpatici omini di pan di zenzero vegani sono davvero facilissimi da fare, servono pochi ingredienti e piaceranno a tutti. Le spezie natalizie li rendono unici, e diffonderanno un profumo irresistibile per la cucina.
Come fare la torta della nonna vegana senza uova

La torta della nonna è un dolce classico della nostra tradizione, buonissimo e indulgente, farcito da golosa crema pasticcera, completato in superficie da pinoli e zucchero a velo. La versione vegana, senza l’uso di uova nell’impasto e nella farcia, non ha nulla da invidiare all’originale, ve lo prometto.
Crema pasticcera vegana | Squisita e facilissima

La crema pasticcera vegana è buonissima, vellutata, cremosa e golosa, renderà ancora più indulgente qualsiasi dessert.
Ricotta di mandorle fatta in casa | Facile e squisita

E’ possibile preparare in casa una ricotta di mandorle davvero fantastica, dalla consistenza incredibilmente simile all’originale. Provatela: vi stupirà!
Pad Thai Vegan | Ricetta gustosa e semplicissima

Il Pad Thai è un tipico piatto della cucina thailandese, a base di noodles di riso saltati al wok con verdure, uova, gamberi o pollo, e salsa di soia. La mia versione, vegan, è ugualmente gustosa e semplicissima. Vi consiglio di farne in grandi quantità perchè la amerete e ne vorrete ancora 😉
Granola mirtilli e anacardi | Senza zucchero e senza olio

La granola fatta in casa è una ricetta gustosa, croccante, saporita e perfetta per la colazione nutriente o come spezza fame. Questa ricetta è anche senza zucchero, davvero molto sana.
Minestra di miglio, zucca e borlotti | Calda e confortante

Un piatto caldo, confortante, che ci riscalderà durante la stagione fredda. L’abbinamento tra miglio, zucca e borlotti è una vera manna per la nostra salute.
Granola golosa al burro d’arachidi fatta in casa

La granola al burro d’arachidi è un mix super nutriente, ottima per colazione e davvero golosa. Farla in casa è facilissimo. Ottima da portare al lavoro come spezza fame, o da infilare negli zainetti dei bambini per una merendina sana e nutriente a scuola.
Farinata di ceci | Ricetta classica facilissima

La farinata di ceci è una preparazione della tradizione povera, facilissima e buonissima. Morbida dentro e dalla crosticina croccante, piace davvero a tutti.